BPA Travaux de la vigne et du vin

Diplôme / certification : BPA
Parcours : Prépa-Tour de France

Pré-requis pour cette formation :

Accessible aux élèves ayant validé l’ensemble de leur scolarité au collège.
Objectifs de la formation

A l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

Réaliser les travaux d’entretien du vignobleMettre en œuvre des opérations mécanisées d’entretien du vignoble dans le respect des règles de sécurité et d’environnementRéaliser la taille de production et de formation de la vigneRéaliser les travaux de réception de la vendange et les opérations pré fermentairesRéaliser les opérations de vinification
  • Réaliser le remplacement des pieds manquants et l’entretien des installations de palissage
  • Réaliser manuellement les travaux en vert
  • Tailler la vigne selon systèmes de taille : raisonner un chantier de taille de vigne ; prévenir les maladies du bois
  • Conduire en sécurité le tracteur et/ou l’enjambeur
  • Réaliser des travaux du sol et de contrôle de la végétation à l’aide des outils adaptés
  • Réaliser en sécurité un traitement phytosanitaire
  • Effectuer l’entretien courant des matériels roulants
  • S’initier à la pratique de soudure
  • Suivre la maturation des raisins. Assurer la réception de la vendange.
  • Réaliser les opérations pré fermentaires
  • Assurer le suivi des vinifcations
  • Participer à l’élevage des vins

Les enseignements théoriques sont dispensés en salle de cours équipée d’un ordinateur, d’un vidéoprojecteur et d’un tableau blanc.
Les enseignements pratiques sont dispensés en atelier dûment équipé (liste du matériel disponible sur demande) et respectant les normes de qualité et de sécurité en vigueur.
Les méthodes pédagogiques reposent sur le savoir et le savoir-faire opérationnel. Chaque module comporte en alternance :
• Des temps de présentation et d’exposé théorique,
• Des temps de démonstration et d’observation,
• Des temps de manipulation du matériel pédagogique par les stagiaires avec supervision de professionnels expérimentés,
• Des temps de conception et de réalisation à l’aide de matériels professionnels adaptés aux besoins de la formation,
• Des temps d’échanges et de débats entre apprenants sur la base de situations réelles.
Les supports de formation, remis aux apprenants, les exposés audiovisuels, les exercices pratiques, les démonstrations et les études de cas sont élaborés à partir de situations concrètes.
Des ouvrages, des revues et des articles relatifs aux thèmes des modules concernés pourront être mis à disposition des apprenants selon le besoin.

Plusieurs évaluations sont réalisées tout au long de la formation afin que l’apprenant puisse évaluer sa progression. Les situations d’évaluation peuvent être de plusieurs types : QCM, étude de cas, dossier, présentation orale, travaux pratiques, mise en situation reconstituée, … Elles peuvent être individuelles ou collectives.

Les résultats à l’examen concourent à la validation de la formation.

Délivrance d’une attestation de formation récapitulant les compétences acquises au cours de la formation.

Les formations de niveau “prépa Tour de France” sont accessibles aux personnes de moins de 25 ans, ayant acquis un 1er diplôme dans le métier visé et souhaitant se perfectionner en réalisant un Tour de France, selon le parcours présenté sur la fiche métier correspondante. L’admission se fait après préinscription sur notre site Internet, suivie d’un entretien avec un(e) responsable et de la validation des prérequis.

L’inscription est définitivement validée lors de la signature d’un contrat d’alternance avec une entreprise et dans la limite des places disponibles.

Ouverture des pré-inscriptions à partir du mois d’octobre de l’année précédant la rentrée. Exemple : Pour la rentrée de septembre 2025, les pré-inscriptions sont ouvertes depuis octobre 2024. La rentrée a lieu en septembre.

formation

Durée de la formation

1 an

Public

Tout public

Alternance

Contrat de professionnalisation ou autre dispositif de formation

13 semaines en centre réparties sur une année de formation.

Ce diplôme est une étape du parcours Tour de France pour devenir Compagnon vigneron(ne). Téléchargez la fiche métier pour consulter le parcours complet

Ce parcours étant individualisé, les étapes géographiques seront abordées lors de l’entretien d’inscription.

Comment s'inscrire chez les Compagnons du Devoir ?

Pour démarrer votre inscription, renseignez le formulaire en ligne et constituez votre dossier.

Vous avez des questions avant de vous pré-inscrire ?
Nous sommes à votre écoute par téléphone du lundi au vendredi, de 8h à 19h :

(appel gratuit)

Vous êtes en situation de handicap ?

Vous bénéficiez d’un accompagnement par un(e) référent(e) handicap pour la mise en œuvre de votre projet professionnel.
Il/elle est à votre écoute et facilitera la relation avec les différents interlocuteurs pour favoriser la mise en place de votre projet de formation et d’insertion.

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Journée Portes Ouvertes

Rendez-vous le 22 mars 2025

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dans nos maisons de Compagnons